Tat Buah

Bismillahirahmanirrahim.

Dalam entri yang lepas iaitu entri trifle, aku ada cakap yang aku rindu bangat sama tat buah. Bukan mengidam nak makan tat buah, tapi rindu nak manja-manja dengan tat buah. Hahaha. Rindu nak buat tat buah lah. Aku kan suka masak (poyo saja). Jadi, kali ini dengan sokongan kawan-kawan, dan mereka turun padang sekali, semangat buat tat buah itu kamikaze. Haha. Najat, Fatin dan Lisa ingin berguru dengan aku macam mana cara buat tat buah keramat aku (padahal tak adalah sedap sangat pun tat buah aku buat). Aku dapat idea buat tat buah pun dari bekas ketua pelajar sekolah aku, Kak Mayam. Mekaseh Kak Mayam. Hehe.

Tapi, aku malas explain panjang lebar, aku nak upload saja gambar-gambar. Kita guna teknik visualisation ya. Aku pun suka teknik visualise ni sebab cepat faham. Contohnya, macam belajar Biologilah mesti tengok powerpoint kalau tak, tak tidur malam resah sebab tak faham madam ajar. Okey, sebelum aku lari topik, baik aku upload foto sekarang.

Ni namanya mengayak tepung. Untuk mendapatkan tekstur yang smooth dan lembut.

(pandai-pandai saja aku)

Pukul mentega. Aku guna Buttercup sebab ia best.

Gula mest letak. Tapi jangan lebih-lebih tak elok boleh dapat diabetis. Kurang tak apa.
Nanti kamu lebihkan gula dalam senyuman kamu lagi bagus. Bahan-bahan ni adalah untuk doh tat.

Nama pula tat buah. Tak ada buah tak sah. Jadi aku guna 3 jenis buah yag comel iaitu pic, kiwi dan strawberi. Gabungan 3 warna ni akan menampakkan tat buah anda oustanding dan cute macam anda. (jangan nak perasan acah saja)

Gambar hitam putih tu gambar tengah buat cream. Hasilnya, krim kuning yang cantik sedap dimakan. Kenapa ia kuning? Sebab ia ada kastad. Jadi, bagilah nama kat dia krim kastad.

Sekarang, doh dan krim dah siap. tibalah masa untuk membuat kulit tat.

Baiklah, tuan-tuan dan puan-puan, kulit tat jangan dibiar macam ni. Sila bakar kulit tat ni dalam ketuhar yang pada suhu 180 darjah celcius. Jaga-jaga jangan bagi hangus, sebab benda alah ni cepat masak. Tapi, kalau rasa suka yang hangus apa salahnya kita namakan tat buah gothic. Bunyi macam menarikkan aku pun pernah TERbuat.

Lepas dah bakar, bolehlah letak krim kastad dalam kulit tat dan susun buah-buah diatasnya.

Dah siap letak krim dalam kulit tat, jangan tunggu lama-lama terus susun buah diatasnya. Aktiviti susun buah aktiviti yang best, disamping kamu akan rasa kreatif. Auw. Kalau aku, aku susun 3 jenis buah atas tat supaya nampak colourful dan lovely.

Sekarang aku nak mempersembahkan tat buah yang kami buat. Jeng, jeng jeng!

Itu dia....

Inilah tat buah yang telah siap. Tat buah ini digalakkan letak dalam peti untuk hasil yang terrbaeekk!Sebetulnya, aku banyak snap gambar, Najat, Fatin dan Lisa yang banyak buat. Hehe. Aku menggunakan sepenuhnya kuasa vito yang aku ada untuk membuli dan mengarah sebab mereka kata nak belajar jadi merekalah kena banyak buat kerja. Hehe. Last-last sekali mereka siap tapau tat buah balik rumah mereka.

Itu saja dari aku, jumpa lagi dilain episod.

p/s : Siapa rasa dah meleleh air liur, jangan risau, kamu boleh ambil resepi dekat sini (ha aku dah baik hati bagi link cuma klik saja).